/ Allt från DoreDoris /

Rekord i stökighet

Man kan undra vad som hände egentligen... men kul hade de i alla fall!
före lek

efter lek
/ Allt från DoreDoris /

Minichokladpavlova med glassfyllning

Jag ska inte fortsätta rapporteringen från min yngsta dotters födelsedag efter det här, men jag måste bara tipsa om de här minichokladpavlovorna med glassfyllning. Både barn och vuxna älskar dem och jag har hittat receptet här.


Marängbakelse

10 st

3 ägg
3 dl + 2 msk socker
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
2 dl grädde + grädde till garnering
bär

 

Maräng
3 äggvitor och 1 dl socker vispas till hårt skum. Rör ner ytterligare 2 dl socker och 2 msk kakao.
Klicka ner i muffinsformar.
Grädda i 150 grader ca 30 minuter (nedre delen av ugnen).

 

Glassfyllning
3 äggulor och 2 msk socker vispas ihop.
Rör ner 2 dl vispad grädde och 2 msk vaniljsocker.

 

Tryck ett hål i marängerna när de svalnat och lägg i en klick fyllning. Vira in varje maräng i folie (plast eller alu spelar ingen roll) och ställ i frysen. Tag fram marängerna 5-10 min före servering och lägg på vispad grädde och t ex bär.


/ Allt från DoreDoris /

I Am Not A Robot

Betti hade önskat sig en robot och jag såg framför mig något fult plastigt åbäke med batterier och en massa ljus som blinkar. Men när det visades sig att det var en robot i plåt som man drar upp med en nyckel, så blev mamman och pappan glada.